ちあーず！ゴマねぇ日記2

風が強いですね〜(*_*)それでも、アパートのお陰様でまともにあたらなくなったから（^人^）

いまだに入居者がいないのは…いいのかな？(・・?)




寒いと温まる汁物が嬉しいですね(⌒▽⌒)

夜の分も作りました*\(^o^)/*けんちん汁〜

ゴマねぇ母のけんちん汁は少しかわっているようで…(^◇^;)

まず、鍋にごま油を入れて、豆腐を崩しながら炒めるんです。水分がなくなって、豆腐がコロコロ状態になったら、野菜を入れて炒め、だし汁を入れて煮ます。味付けはお醤油。お芋は絶対、里芋！とろみがないと、けんちん汁じゃない！(o^^o)

岩手のけんちん汁なのかしら？ベテラン主婦様に聞いても

お豆腐は最後！

でした（≧∇≦）お餅を入れて雑煮けんちん汁もありなんですよ(⌒▽⌒)

今夜は冷えそう。あったかご飯はたまりません〜〜（≧∇≦）