2019年10月23日
いただきましたが…なんだこれ？
いい天気〜休み明けで車の量が多いなぁ…(ｰ ｰ;)
さて、いただきました(°▽°)
山芋の蔓にできたんだけどさ…ムカゴだと思うけど、見たことないほど大きくて、で、地中には芋ができなくて…食べれるもんかわからんけど…
調べたら
宇宙芋（英名エアポテト）
だそうです。ムカゴを食べる種類のものらしく、地下茎は大きくてもソフトボールくらいで、育たないらしい。
生では美味しくないけれども、天ぷら、煮物、味噌汁の具としても良いらしい。早速やってみたいです。
ごちそうさまでした（^人^）
さて、いただきました(°▽°)
山芋の蔓にできたんだけどさ…ムカゴだと思うけど、見たことないほど大きくて、で、地中には芋ができなくて…食べれるもんかわからんけど…
調べたら
宇宙芋（英名エアポテト）
だそうです。ムカゴを食べる種類のものらしく、地下茎は大きくてもソフトボールくらいで、育たないらしい。
生では美味しくないけれども、天ぷら、煮物、味噌汁の具としても良いらしい。早速やってみたいです。
ごちそうさまでした（^人^）
Posted by ゴマねぇ at 12:50│Comments(0)
